BELAWAN – newskabarindonesi.com: Tiga puluh karyawan Pelindo Regional 1 beradu kebolehan memasak dihadapan Chef Hasan Basri di Medan Kamis (22/12).
Bila biasanya mereka memainkan komputer, laptop. Data dan berpacu mengejar target perusahaan, kini mereka harus menyajikan nasi lauk ikan segar terenak tidak ada perbedaan antara Pegawai dan Tenaga Alih Daya yang ikut dalam lomba tersebut.
Didalam perlombaan, Mereka harus memasak dengan bahan yang sama, perkakas yang sama danwaktu yang sama.
Kegiatan yang dilaksanakan di pelataran parkir Grha Pelindo juga diawali dengan lomba memasak nasi goreng yang dilaksanakan oleh rekan-rekan media sekaligus pengumuman kompetisi foto jurmalistik yang bertemakan Belawan Kota Pelabuhan yang dikirimkan oleh rekan-rekan media pada tanggal 18-20 Desember lalu.
Kemudian, juara I lomba foto jurnalistik diraih oleh Tim 11 Jumalis Medan Utara, Juara II Wartawan Maritim dan Juara Ill diraih Medan Utara Pers (MUP).
Disamping itu, Untuk fun cooking kategori wartawan, juara I diraih oleh Tim 11 Jurnalis Medan Utara, juara II tim Aliansi Wartawan Medan Utara (Awan Mera) dan juara Ill diraih Wartawan Maritim, sedangkan fun cooking untuk kategori pegawai.
Sementara Juara I dimenangkan oleh Divisi Teknik Regional 1, Juara lI Subholding Pelindo Multi Terminal, dan Juara III dimenangkan oleh Divisi Pelayanan Keuangan dan Perpajakan Regional 1.
Kemudian, Department Head Hukum dan Humas Pelindo Regional 1, Fadillah Haryono mengatakan bahwa Fun cooking dan Photography kali ini merupakan acara yang diadakan Pelindo Regional 1 dalam rangka memperingati Hari lbu.
Selain lomba masak, acara ini juga diisi dengan demo masak nasi goreng oleh Chef Hasan Basri. la juga memaparkan beberapa tips memasak nasi goreng tanpa garam yang digantikan dengan saos tiram,kecap asin dan merica.
Demikian sebagian tips memasak nasi goreng yang dibagikan chef Hasan Basri.
“Fun cooking diakhini dengan pengumuman pemenang lomba masak dan mencicipi nasi goreng masakan karya Chef Hasan Basri”, tutupnya.
Lainnya lagi, Tentang PT Pelabuhan Indonesia(Persero) PT Pelabuhan Indonesia (Persero) yang selanjutnya disebut Pelindo merupakan perusahaan hasil integrasi dari empat (4) BUMN pelabuhan yaitu PT Pelindo l (Persero), PTPelindo Il (Persero), PT Pelindo IlI (Persero) dan PT Pelindo IV (Persero) yang resmi berdiri pada tanggal 1 Oktober 2021.
Integrasi Pelindo akan menciptakan sinergi satu BUMN Pelabuhan dengan standarisasi operasional dan proses bisnis yang lebih efisien. Kinerja pelabuhan kemudian akan meningkat yang berdampak pada kesejahteraan sosial dan ekonomi nasional.
Pelindo sebagai BUMN yang kegiatan usaha utamanya adalah Jasa Kepelabuhanan yang meliputi layanan barang, layanan kapal dan layanan rupa-rupa, berkantor pusat di Jakarta dan memiliki 4 wilayah kerja yaitu Regional I,II,Ill,dan IV yang berperan dalam mengatur kegiatan bisnis, mengatur komunikasi dengan para pemangku kepentingan di dalam cakupan wilayah kerjanya.
Dalam menjalankan bisnisnya, Pelindo ditunjang oleh 4 unit bisnis antara lain,
1. Pelindo Terminal Petikemas
2. Pelindo Multi Terminal
3. Pelindo Jasa Maritim
4. Pelindo Solusi Logistik
(Rikcy)
